辣椒红原料辣椒颗粒

Paprika red raw material—Paprika pellet

T/CFAA 0004-2021现行团体标准

标准状态

发布于：2021-01-20

实施于：2021-01-20

废止

标准号T/CFAA 0004-2021

标准状态现行

发布日期2021-01-20

实施日期2021-01-20

中国标准分类号X40 食品添加剂与食用香料综合

国际标准分类号67.220.20 食品添加剂

发布部门中国食品添加剂和配料协会

团体名称中国食品添加剂和配料协会

起草单位晨光生物科技集团股份有限公司、青岛大学、中国食品工业发酵研究院有限公司

起草人程远欣、杜鉴、曹梦思、张慧、焦利卫、王岩松、刘捷、刘亚玲、齐原、刘明

本文件规定了食品添加剂辣椒红原料辣椒颗粒的技术要求、原料要求、试验方法、检验规则。本文件适用于以辣椒粉直接造粒或经籽皮分离的辣椒果皮经干燥、粉碎、造粒等工序制成的辣椒红原料辣椒颗粒。