云南白茶

Yunnan White Tea

T/TJTSS 0002-2020现行团体标准

标准状态

发布于：2020-12-24

实施于：2020-12-25

废止

标准号T/TJTSS 0002-2020

标准状态现行

发布日期2020-12-24

实施日期2020-12-25

国际标准分类号67.140.10 茶

发布部门天津市茶叶学会

团体名称天津市茶叶学会

起草单位天津津门茶文化中心、福建省芸茗茶叶有限公司、云南省勐海县云茶科技有限公司、青岛职业技术学院茶叶研究所

起草人郝连奇、浦绍柳、张续舟、范承胜、贾宁燕

本标准规定了云南白茶的产品与实物标准样、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以云南境内茶树 Camellia sinensis (Linnaeus.) O.Kuntze 的芽、叶、嫩茎为原料，经萎凋、干燥、拣剔、压制(或不压制)等特定工艺过程制成的白茶。