杂粮

标准状态

基本信息

标准简介

本标准规定了杂粮的技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、运输与贮存。 本标准适用于以小米、燕麦、荞麦、薏米、高梁、大豆(包括：黄大豆、青大豆、黑大豆、花大豆等)、绿豆、红小豆、豌豆、黑米、紫米、红线米、香米、糯米、西米、芝麻(黑芝麻、白芝麻)、糙米、豆类[包括：高油大豆、高蛋白大豆、蚕豆、小豆、菜豆(芸豆)、虹豆、黑豆、饭豆、鹰嘴豆、木豆、扁豆、羽扇豆等]中的一种或几种作为主要原料，添加或不添加大米、玉米糁、麦仁、枸杞、莲子、红枣、核桃仁、葡萄干、花生、冰糖、杏仁、腰果、杏仁、葵花仁、

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