葡萄促干剂
标准状态
发布于:2020-10-01
实施于:2020-11-01
废止
基本信息
T/TPCX 04-2020
现行
2020-10-01
2020-11-01
吐鲁番葡萄产业协会
吐鲁番葡萄产业协会
吐鲁番市质量与计量检测所、吐鲁番市恒达生物科技有限公司起草、新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院
王新丽、陈志强、李勇、许山根、卞生珍、任国栋、高敏、 敬东、赵伟、郭敏瑞
标准简介
本标准规定了葡萄促干剂的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以食品添加剂级的碱类为主要原料,酯类、乳化剂等成分混合而成。用于鲜食葡萄制干,促进水分蒸发,提高鲜果干制速率,提升干果品质。