食源性致病菌快速检测 微流控芯片法
Rapid detection of pathogens in food — Microfluidic chip method
标准状态
发布于：2020-10-14
实施于：2020-10-16
废止
基本信息
T/ZACA 031-2020
现行
2020-10-14
2020-10-16
浙江省质量合格评定协会
浙江省质量合格评定协会
绿城农科检测技术有限公司、宁波爱基因科技有限公司、浙江省农业科学院
王珍、卢先东、肖英平、刘艳红、牟文秀、陆雯、吴岳琴、周婷婷、汪腊云、刘萌、乙丛敏、张彩燕、孙莹巧、陈涛、俞琦娅、李秀通、彭醒醒
标准简介
本文件规定了食品中金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)、沙门氏菌(Salmonella)、单核细胞增生李斯特氏菌(Listeria monocytogenes)、大肠埃希氏菌O157:H7 (Escherichiacoli O157:H7)、副溶血性弧菌(Vibrio parahaemolyticus)、志贺氏菌(Shigella)、阪崎肠杆菌(Cronobacter)和蜡样芽胞杆菌(Bacillus cereus)的快速检测方法(微流控芯片法)。 本文件适用于食品中上述8种食源性
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