小麦粉

Wheat Flour

T/JAASS 11-2020现行团体标准

标准状态

发布于：2020-09-24

实施于：2020-09-24

废止

标准号T/JAASS 11-2020

标准状态现行

发布日期2020-09-24

实施日期2020-09-24

中国标准分类号X11 粮食加工与制品

国际标准分类号67.060 谷物、豆类及其制品

发布部门江苏省农学会

团体名称江苏省农学会

起草单位南京市产品质量监督检验院、江苏省淮安新丰面粉有限公司、泰州市农林畜水产品质量检测中心

起草人高瑞峰、陈玉国、梁峙、胡飞杰、朱金兰

本标准规定了小麦粉的技术要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存的要求。本标准适用于以小麦为主要原料加工而成的食用商品小麦粉。