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浙味香肠

Zhejiang flavored sausage

T/ZZB 1668-2020现行团体标准

标准状态

发布于:2020-06-30
实施于:2020-07-30
废止

基本信息

T/ZZB 1668-2020
现行
2020-06-30
2020-07-30
X22 肉类加工制品
67.120.10 肉和肉制品
浙江省品牌建设联合会
浙江省品牌建设联合会
金华金字火腿有限公司、金华市市场监督管理局开发区分局、金华市计量质量科学研究院、金华市食品药品检验检测研究院、浙江新辰食品股份有限公司、杭州万隆肉制品有限公司、浙江师范大学行知学院
马晓钟、童皓赟、叶建兵、黄春华、王君琴、郭如斌、楼颖、袁建锋、吴开法、陈超、姜涛、吴祥

标准简介

本标准规定了浙味香肠的术语和定义、基本要求、技术要求、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存及质量承诺。 本标准适用于浙味香肠的生产、销售和检验。

内容预览

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