地理标志保护产品中江手工挂面

Geographical Indication Products Zhongjiang hand-made noodles

T/ZJPLH 01-2020现行团体标准

标准状态

发布于：2020-07-13

实施于：2020-08-13

废止

标准号T/ZJPLH 01-2020

标准状态现行

发布日期2020-07-13

实施日期2020-08-13

中国标准分类号X11 粮食加工与制品

国际标准分类号67.020 食品工艺

发布部门中江县农业公共品牌联合会

团体名称中江县农业公共品牌联合会

起草单位中江县农业公共品牌联合会、中江挂面协会

起草人周路明、廖敏、袁书新、李泽、钟巧琳、王翠刚、钟标准

本标准规定了地理标志保护产品中江手工挂面的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存、保质期的要求。本标准适用于在中江县境内中江手工挂面授权使用单位生产加工的中江手工挂面。