餐饮业排油烟系统清洗操作规程

T/DLMSWH 018-2019现行团体标准

标准状态

发布于：2019-12-04

实施于：2020-01-04

废止

标准号T/DLMSWH 018-2019

标准状态现行

发布日期2019-12-04

实施日期2020-01-04

国际标准分类号03.080.01 服务综合

发布部门大连市美食文化协会

团体名称大连市美食文化协会

起草单位大连市美食文化协会、大连食安管理咨询有限公司、大连欣正诚科技有限公司大连市环境保护产业协会、大连诸家百洁环保科技有限公司、沙河口区天天清洗服务中心。

起草人高成聪、高民强、于绚鸿、宋琬屏、王瑜、王晓雨、梁雯韬、朱世杰、朱世梅、冷芳义、左睿。

本标准适用于餐饮服务企业、酒店、集体用餐配送单位、学校与职工食堂等场所的排油烟系统清洗及验收工作。