白果粉
标准状态
发布于:2020-06-12
实施于:2020-07-12
废止
基本信息
T/LYFIA 018-2020
现行
2020-06-12
2020-07-12
临沂市食品工业协会
临沂市食品工业协会
临沂市食品工业协会、浙江大学山东(临沂)现代农业研究院、郯城县检验检测中心、郯城天一银杏酒业有限公司、山东国树酒业有限公司、临沂市技师学院
巩大勇、聂鹏程、张昕、张羽、冯蕾
标准简介
本标准规定了白果粉的技术要求,生产加工过程卫生要求,试验方法,检验规则,标志、包装、运输与贮存。 本标准适用于以白果(银杏果)为原料,经去皮清洗、挑选、清洗、磨浆细化(粉碎)、均质喷雾干燥(或烘干)、包装等工艺制成的白果粉。