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原浆啤酒

Cellar beer

T/CBJ 3102-2020现行团体标准

标准状态

发布于:2020-03-19
实施于:2020-06-01
废止

基本信息

T/CBJ 3102-2020
现行
2020-03-19
2020-06-01
X62 发酵酒
67.160.10 酒精饮料
中国酒业协会
中国酒业协会
青岛啤酒股份有限公司、中国食品发酵工业研究院、华润雪花啤酒(中国)有限公司、广州南沙珠江啤酒有限公司、广州嘉士伯咨询管理有限公司、北京燕京啤酒股份有限公司、百威(武汉)啤酒有限公司,百威投资(中国)有限公司
樊伟、郭新光、钟俊辉、王培武、吕彦东、林智平、周丰、尹花、刘月琴、张晓辉、包莹、宋玉梅、卢夏

标准简介

本标准规定了原浆啤酒的术语和定义、要求、分析方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于原浆啤酒的生产、检验与销售。

内容预览

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