扬州早茶经营规范

Yangzhou morning tea management standard

T/YMCA 016-2020现行团体标准

标准状态

发布于：2020-03-27

实施于：2020-03-27

废止

标准号T/YMCA 016-2020

标准状态现行

发布日期2020-03-27

实施日期2020-03-27

中国标准分类号A10 商业、贸易、合同

国际标准分类号67.040 食品综合

发布部门扬州市烹饪餐饮行业协会

团体名称扬州市烹饪餐饮行业协会

起草单位扬州市烹饪餐饮行业协会、扬州市富春饮服集团有限公司、扬州锦春大酒店有限公司、扬州花园茶楼、冶春餐饮股份有限公司、扬州生活科技学校、趣园茶社

起草人施志棠、周建强、邱杨毅、聂阳、徐惠荣、刘才兵、赵均

本标准规定了扬州早茶的术语和定义、分类、服务要求。本标准适用于扬州市行政区域内扬州早茶经营。