衢州鸭头
Quzhou duck head
标准状态
发布于:2019-12-13
实施于:2019-12-31
废止
基本信息
T/ZZB 1409-2019
现行
2019-12-13
2019-12-31
浙江省品牌建设联合会
浙江省品牌建设联合会
衢州一粒志食品有限公司、衢州市质量技术监督检测中心、衢州市食品加工学会
占金根、毛献龙、刘明、周黎忠、 占立明、胡根才、张旭、方爱珠、刘佳雪
标准简介
本标准规定了衢州鸭头的术语和定义、基本要求、技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存及质量承诺。 本标准适用于衢州鸭头的生产、销售和检验。