刺梨系列产品刺梨酒（配制酒）

T/GZSX 055.8-2019现行团体标准

标准状态

发布于：2019-09-30

实施于：2019-10-20

废止

标准号T/GZSX 055.8-2019

标准状态现行

发布日期2019-09-30

实施日期2019-10-20

中国标准分类号X63 配制酒

国际标准分类号67.160.10 酒精饮料

发布部门贵州省食品工业协会

团体名称贵州省食品工业协会

起草单位贵州宏财投资集团有限责任公司、贵州宏财聚农投资有限责任公司、贵州宏财刺梨检验检测有限责任公司、中国刺梨产业研究院、六盘水盈润科技服务有限公司

起草人鲁鹏、李波、朱波、尚杰、李贵荣、邹雷、缪钢、龚孟、李娅英

本标准规定了刺梨系列产品刺梨酒（配制酒）的要求（含检验方法）、检验规则及标签、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以刺梨果汁或刺梨干（鲜果）和白酒为原料，添加冰糖、甜蜜素、糖精钠、食用香精，经调配（或浸泡）、过滤、陈酿、灌装、包装等工艺生产的刺梨系列产品刺梨酒（配制酒）产品。