生鲜果蔬冷链物流操作规范

General specification for cold chain logistics of Fresh Fruit and Vegetable

T/CDZX 003-2019现行团体标准

标准状态

发布于：2019-04-15

实施于：2019-05-01

废止

标准号T/CDZX 003-2019

标准状态现行

发布日期2019-04-15

实施日期2019-05-01

中国标准分类号T08 标志、包装、运输、贮存

国际标准分类号43.020 道路车辆综合

发布部门常德市质量协会

团体名称常德市质量协会

起草单位常德市物流行业协会、湖南湘佳牧业股份有限公司、湖南杨氏鲜果有限公司、石门县恒园果业专业合作社、湖南华乐食品有限公司、汉寿县汉美蔬菜食品科技有限公司

起草人李兆国、邓呸志、何曦、杨昌松、王华、方正初

本标准规定了生鲜果蔬冷链物流的术语和定义、货品包装与标识、储存、运输、展售关键作业流程的基本要求。本标准适用于在常德市从事生鲜果蔬相关货品的储存、运输、展售等处理作业。本标准不包括速冻类生鲜果蔬产品。