发酵驼乳
Fermented camel milk
标准状态
发布于:2019-01-07
实施于:2019-01-07
废止
基本信息
T/CAAA 010-2019
现行
2019-01-07
2019-01-07
中国畜牧业协会
中国畜牧业协会
内蒙古骆驼研究院、内蒙古农业大学、新疆旺源生物科技集团有限公司、 内蒙古苏尼特驼业生物科技有限公司
郭富城、斯仁达来、明亮、伊丽、何静、海勒、陈钢粮、冉启伟、吉日木图
标准简介
本标准规定了发酵驼乳的技术要求及其他。 本标准适用于全脂、脱脂和部分脱脂发酵驼乳。