河田鸡 质量要求
Hetian chicken Quality requirements
标准状态
发布于:2019-03-22
实施于:2019-03-22
废止
基本信息
T/CTHTJCYXH 001-2019
现行
2019-03-22
2019-03-22
A032
长汀县河田鸡产业协会
长汀县河田鸡产业协会
长汀县河田鸡产业协会
朱贵明、邱其华、杨树金、李华源、刘庆长、杨武、陈椿水、林生海
标准简介
本标准规定了河田鸡的术语和定义、肉鸡要求、屠宰加工、质量指标、试验方法、检验规则及标志、包装、运输与贮存。 本标准适用于河田鸡的生产和销售。