银耳多糖

Tremella polysaccharides

T/SFABA 4-2018现行团体标准

标准状态

发布于：2018-09-30

实施于：2018-10-30

废止

标准号T/SFABA 4-2018

标准状态现行

发布日期2018-09-30

实施日期2018-10-30

中国标准分类号C137

国际标准分类号67.080.01 水果、蔬菜及其制品综合

发布部门上海市食品添加剂和配料行业协会

团体名称上海市食品添加剂和配料行业协会

起草单位上海市食品添加剂和配料行业协会、上海辉文生物技术股份有限公司、上海植森生物工程有限公司

起草人周家春、李国光、徐佳、焦宁文、殷民星、杨升平、杨海延

本标准适用于以门担子菌门、异隔担子菌纲、银耳目、银耳科、银耳属真菌银耳（Tremella fuciformis Berk.）子实体为原料，制成的银耳多糖