贵州盐菜

Guizhou Pickled Vegetables

T/GZSX 026-2018现行团体标准

标准状态

发布于：2018-04-10

实施于：2018-05-01

废止

标准号T/GZSX 026-2018

标准状态现行

发布日期2018-04-10

实施日期2018-05-01

中国标准分类号X26 蔬菜加工与制品

国际标准分类号67.080.20 蔬菜及其制品

发布部门贵州省食品工业协会

团体名称贵州省食品工业协会

起草单位贵州晴隆肥姑食品有限责任公司、贵阳泉沅成食品有限公司、贵州省食品工业协会标准化技术委员会

起草人罗沅、王世莉、董昶

本标准规定了贵州盐菜的术语和定义、要求（含检验方法）、检验规则和标签、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于贵州盐菜（包括素盐菜、油盐菜、干盐菜）的生产、贸易及检验。