复合型南极磷虾油凝胶糖果
标准状态
发布于：2021-09-13
实施于：2021-09-23
已废止
基本信息
Q/ZGSK 0010S-2021
已废止
2021-09-13
2021-09-23
标准简介
Q/ZGSK 0010 S-2021 复合型南极磷虾油凝胶糖果 本标准适用于以山梨糖醇液为主要原料，添加水和食品添加剂明胶、甘油、焦糖色制作外皮，以南极磷虾油为主要原料，选择性添加鱼油、叶黄素酯油悬液、虾青素油中的一种或几种制作馅心，经溶糖、过滤、熬煮、浇模、干燥、包装等主要工艺加工制成的糖果制品复合型南极磷虾油凝胶糖果。
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