刺梨原汁(浆)及浓缩刺梨汁
标准状态
发布于:2022-05-20
实施于:2022-06-20
已废止
基本信息
Q/CH 0001S-2022
已废止
2022-05-20
2022-06-20
标准简介
本文件规定了刺梨原汁(浆)及浓缩刺梨汁的要求(含检验方法)、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。 本文件适用于以刺梨鲜果为原料,经榨汁、过滤;添加(或不添加)适量山梨酸钾,再经杀菌、灌装等工序加工而成的刺梨原汁(浆)。亦适用于将制成的刺梨原汁(浆),再经真空浓缩或膜过滤浓缩加工而成的浓缩刺梨汁。