多聚果糖
标准状态
发布于：2022-05-20
实施于：2022-05-20
废止
基本信息
Q/LEK 0002S-2022
现行
2022-05-20
2022-05-20
标准简介
本标准规定了多聚果糖的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。 本标准适用于以菊芋、菊苣为原料，采用锉磨、萃取，过滤去除蛋白质、矿物质及短链果聚糖，蒸发干燥或喷雾干燥等工艺得到的多聚果糖。
内容预览
本标准规定了多聚果糖的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。 本标准适用于以菊芋、菊苣为原料，采用锉磨、萃取，过滤去除蛋白质、矿物质及短链果聚糖，蒸发干燥或喷雾干燥等工艺得到的多聚果糖。