复合调味料（泡菜汁）
标准状态
发布于：2022-05-23
实施于：2022-05-23
废止
基本信息
Q/JQNZ 0005S-2022
现行
2022-05-23
2022-05-23
标准简介
本标准规定了复合调味料（泡菜汁）的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。 本标准适用于以酿造食醋、生活饮用水为原料，辅以食用盐、味精、白砂糖，添加食品添加剂[冰醋酸、焦糖色(普通法)，苯甲酸钠]，经调配、过滤、灭菌、分装等工序制成的的复合调味料（泡菜汁）。
内容预览
本标准规定了复合调味料（泡菜汁）的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。 本标准适用于以酿造食醋、生活饮用水为原料，辅以食用盐、味精、白砂糖，添加食品添加剂[冰醋酸、焦糖色(普通法)，苯甲酸钠]，经调配、过滤、灭菌、分装等工序制成的的复合调味料（泡菜汁）。