枣仁派

标准状态

基本信息

标准简介

本标准规定了枣仁派的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。 本标准适用于以红枣为主要原料，辅以核桃仁、腰果、枸杞、杏仁、松仁、南瓜子仁、花生仁、葡萄干、沙果干、山楂干、马铃薯片、胡萝卜干、芝麻、蜂蜜，经精选、清洗、熟制或不熟制、炒焙或不炒焙、压碎或不压碎、按比例配料、分层、成型、切块、真空包装等工序制成的枣仁派。

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