中柔燕谷鲜炖燕窝

标准状态

基本信息

标准简介

本文件规定了中柔燕谷鲜炖燕窝的产品分类、要求（含检验方法）、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。本文件适用于以水、燕窝为主要原料，经过或不经过浸泡、清洗、挑毛等工序，添加或不添加冰糖，经预处理、调配、灌装、封盖、灭菌等工艺制成的中柔燕谷鲜炖燕窝。

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