灰豆子（罐头食品）
标准状态
发布于：2022-06-01
实施于：2022-06-01
已废止
基本信息
Q/CHTC 0008S-2022
已废止
2022-06-01
2022-06-01
标准简介
本标准规定了灰豆子（罐头食品）的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以饮用水、麻豌豆、红枣、食糖等为主要原料，经清洗、浸泡、蒸煮、调配、装罐、杀菌等工序制成的灰豆子（罐头食品）。
内容预览
本标准规定了灰豆子（罐头食品）的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以饮用水、麻豌豆、红枣、食糖等为主要原料，经清洗、浸泡、蒸煮、调配、装罐、杀菌等工序制成的灰豆子（罐头食品）。