啤酒质量要求（英文版）
Quality requirements for beer
标准状态
发布于：2025-12-31
实施于：2027-01-01
废止
基本信息
GB/T 4927-2025
即将实施
2025-12-31
2027-01-01
中国轻工业联合会
State Administration for Market Regulation and Standardization Administration of China
National Technical Committee 471 on Brewing of Standardization Administration of China (SAC/TC 471)
GB/T 4927—2008
China National Light Industry Council
中国酒业协会; 中国食品发酵工业研究院有限公司; 青岛市产品质量监督检验研究院; 青岛啤酒股份有限公司; 华润雪花啤酒（中国）有限公司; 百威英博投资（中国）有限公司; 北京燕京啤酒股份有限公司; 嘉士伯（中国）啤酒工贸有限公司; 广州珠江啤酒股份有限公司; 郑州金星啤酒有限公司; 肇庆蓝带啤酒有限公司; 喜力（中国）企业管理有限公司; 杭州千岛湖啤酒有限公司; 山东泰山啤酒有限公司; 大连市食品检验所; 青岛市食品药品检验研究院; 广州麦芽有限公司; 南京高大师啤酒有限公司
HE Yong, ZHANG Wujiu, LI Huanting, TAN Yan, GUO Xinguang, ZHONG Junhui, DONG Jianjun, LIN Zhiping, LYU Yandong, WU Yongyang, TU Jingxia, WANG Haiming, ZHANG Zhao'an, LI Haiyan, ZHANG Fengyan, HAN Yonghong, LI Chaozhou, BAO Ying, GAO Yan, GUO Zefeng, LIU Suling, LI Jinghua, FENG Tao and YUAN Yue
标准简介
This document specifies the quality requirements for beer, including terms and definitions, product classification, requirements, test methods, inspection rules, marking, packaging, transportation and storage. This document is applicable to the production, inspection and sale of beer.
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