坚（荚）果酱
标准状态
发布于：2022-05-15
实施于：2022-06-15
废止
基本信息
Q/SMHL 0003S-2022
现行
2022-05-15
2022-06-15
标准简介
本标准规定了坚（荚）果酱的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、 贮存、保质期和召回。本标准适用于以芝麻、花生、腰果、葵花籽、核桃仁、奇亚籽、杏仁等坚（荚）果中的一种或多种为主要原料，经焙炒，研磨等工序，加入或不加入辅料而制成的即食调味料。
内容预览
本标准规定了坚（荚）果酱的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、 贮存、保质期和召回。本标准适用于以芝麻、花生、腰果、葵花籽、核桃仁、奇亚籽、杏仁等坚（荚）果中的一种或多种为主要原料，经焙炒，研磨等工序，加入或不加入辅料而制成的即食调味料。