武夷岩茶毛茶
标准状态
发布于:2022-05-01
实施于:2022-05-30
废止
基本信息
Q/WMZF 0002S-2022
现行
2022-05-01
2022-05-30
标准简介
本文件规定了武夷岩茶毛茶的要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签标志、包装、运输、贮存及保质期。本文件适用于以武夷岩茶茶青为原料,经验收、晒青或萎调、摇青、杀青、揉捻、烘干、包装工艺制作而成的武夷岩茶毛茶。
本文件规定了武夷岩茶毛茶的要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签标志、包装、运输、贮存及保质期。本文件适用于以武夷岩茶茶青为原料,经验收、晒青或萎调、摇青、杀青、揉捻、烘干、包装工艺制作而成的武夷岩茶毛茶。