银耳羹混合汤料包(非即食)
标准状态
发布于:2022-02-28
实施于:2022-03-27
废止
基本信息
Q/JYNY 0002S-2022
现行
2022-02-28
2022-03-27
标准简介
本标准规定了银耳羹混合汤料包(非即食)的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以银耳为主要原料,以枸杞干、莲子干、红枣干、百合干、桂圆干、桂圆肉干、蔓越莓干辅料中一种或几种与原料银耳搭配,经分选、混合、烘干或不烘干、包装工序制成需经熬炖后食用的非即食银耳羹。