海带酒
标准状态
发布于：2022-01-20
实施于：2022-02-19
废止
基本信息
Q/FJGY 0002S-2022
现行
2022-01-20
2022-02-19
标准简介
本标准规定了海带酒的要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以粮食为主要原料，红曲、海带为辅料，添加或不添加二氧化碳，经浸米、蒸饭、发酵、压榨、杀菌、贮存、陈酿、调配、杀菌、过滤、灌装等工艺制成的配制酒。
内容预览
本标准规定了海带酒的要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以粮食为主要原料，红曲、海带为辅料，添加或不添加二氧化碳，经浸米、蒸饭、发酵、压榨、杀菌、贮存、陈酿、调配、杀菌、过滤、灌装等工艺制成的配制酒。