冷藏方便米饭、粥
标准状态
发布于：2022-04-05
实施于：2022-04-20
废止
基本信息
Q/FZZH 0003S-2022
现行
2022-04-05
2022-04-20
标准简介
本标准规定了冷藏方便米饭、粥的产品分类、技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮 存和保质期。本标准适用于以第 3 章规定的配料和工艺，经加工制成的方便主食产品，该产品食用前不经烹调或仅需简单加热（5分钟内将方便主食产品加热至中心温度≥70℃），即可食用。
内容预览
本标准规定了冷藏方便米饭、粥的产品分类、技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮 存和保质期。本标准适用于以第 3 章规定的配料和工艺，经加工制成的方便主食产品，该产品食用前不经烹调或仅需简单加热（5分钟内将方便主食产品加热至中心温度≥70℃），即可食用。