速冻米浆
标准状态
发布于:2022-05-10
实施于:2022-06-10
废止
基本信息
Q/FJLQ 0010S-2022
现行
2022-05-10
2022-06-10
标准简介
本标准规定了速冻米浆的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于是以大米为主要原料,经用清水清洗、浸泡、加水研磨,添加或不添加糖、食品添加剂,进行定量灌装、速冻工艺制成的速冻米浆,本产品属于速冻制品,供做食品工业用原料。
本标准规定了速冻米浆的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于是以大米为主要原料,经用清水清洗、浸泡、加水研磨,添加或不添加糖、食品添加剂,进行定量灌装、速冻工艺制成的速冻米浆,本产品属于速冻制品,供做食品工业用原料。