超市销售生鲜农产品管理规范

Management specification for marketing fresh agricultural products in supermarket

T/XMSSAL 0088-2023现行团体标准

标准状态

发布于：2023-10-16

实施于：2023-10-16

废止

标准号T/XMSSAL 0088-2023

标准状态现行

发布日期2023-10-16

实施日期2023-10-16

中国标准分类号A10 商业、贸易、合同

国际标准分类号03.080.01 服务综合

发布部门厦门市食品安全工作联合会

团体名称厦门市食品安全工作联合会

起草单位厦门市食品安全工作联合会、厦门市标准化研究院、厦门元初食品股份有限公司

起草人肖聪聪、高静、张建安、洪丽君、金星、刘伟程

本文件规定了超市销售生鲜农产品的通用要求、管理要求和经营要求。本文件适用于经营生鲜农产品的超市、便利店等，不适用于农贸市场、农副产品批发市场。超市自营生鲜配送仓库的管理可参照执行。