冲调型蛋粉
标准状态
发布于：2022-06-02
实施于：2022-06-22
已废止
基本信息
Q/GRD 0012S-2022
已废止
2022-06-02
2022-06-22
标准简介
本标准规定了冲调型营养蛋粉的术语和定义、原料要求、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存、保质期、召回。本标准适用于以鲜鸡蛋(或营养强化鸡蛋)为原料，经相应的加工工艺制成的蛋粉产品(具体生产工艺见本标准中3术语和定义)。
内容预览
本标准规定了冲调型营养蛋粉的术语和定义、原料要求、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存、保质期、召回。本标准适用于以鲜鸡蛋(或营养强化鸡蛋)为原料，经相应的加工工艺制成的蛋粉产品(具体生产工艺见本标准中3术语和定义)。