配制谷粉

标准状态

基本信息

标准简介

本标准规定了配制谷粉技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标签标志、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以大豆、荞麦、燕麦、青棵、葛根、苦瓜、薏仁、白扁豆、山药、黄精、玉米、红豆、枸杞、罗汉果、金银花、茯苓、桃仁、桑叶、沙棘、乳粉、魔芋精粉、大豆膳食纤维粉为主要原料，加入白砂糖、低聚果糖、木糖醇、三氯蔗糖、醋酸视黄酯（醋酸维生素A）、维生素E（混合生育酚浓缩物）、维生素B1（盐酸硫胺素）、维生素B2（核黄素）、碳酸钙、硫酸亚铁、氧化锌中的—种或几种，经磨粉、配料、混合、包装等生产工艺制成的配制谷粉产品。

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