调制稀奶油

标准状态

基本信息

标准简介

标准规定了调制稀奶油的要求、食品添加剂、生产加工过程中的卫生要求、试验方法、检验规则及标志，标签、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以以奶油或稀奶油为主要原料，添加或不添加白砂糖、植物油、氢化植物油、炼乳、芝士、芝士粉，乳粉、牛奶蛋白粉、乳清蛋白粉、葡萄糖粉、葡萄糖浆，可可粉、麦芽糊精、乳清粉、食用盐、杂粮、茶粉、果汁果酱等可食用食品原料、食品添加剂、食品用香精等原料中的一种或多种，经原料称量、配料、均质、杀菌、灌装等工序制成的，经加工制成的脂肪含量10.0%～80.0%的调制稀奶油产品。(以下简称产品) 。

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