藤茶
标准状态
发布于:2022-04-28
实施于:2022-05-08
废止
基本信息
Q/WHF 0002S-2022
现行
2022-04-28
2022-05-08
标准简介
本标准规定了藤茶的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以显齿蛇葡萄(拉丁学名Ampelopsis grossedentata)植物的茎叶为原料,经分拣、粉碎、杀青、揉捻、发酵、切匀、烘干、包装等工艺制成供人们饮用的藤茶。
本标准规定了藤茶的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以显齿蛇葡萄(拉丁学名Ampelopsis grossedentata)植物的茎叶为原料,经分拣、粉碎、杀青、揉捻、发酵、切匀、烘干、包装等工艺制成供人们饮用的藤茶。