白蛋白低聚肽
标准状态
发布于：2022-05-02
实施于：2022-06-20
废止
基本信息
Q/HBJT 0012S-2022
现行
2022-05-02
2022-06-20
标准简介
本标准规定了白蛋白低聚肽产品的技术要求,检测方法,标签标志,包装运输贮存和保质期等。 本标准适用于以新鲜鸡卵清蛋白或鸡蛋清粉为原料,经加水,匀浆,加温,添加碱性蛋白酶酶解 ,灭酶,过滤,浓缩,喷雾干燥,包装等工艺制得的白蛋白低聚肽。
内容预览
本标准规定了白蛋白低聚肽产品的技术要求,检测方法,标签标志,包装运输贮存和保质期等。 本标准适用于以新鲜鸡卵清蛋白或鸡蛋清粉为原料,经加水,匀浆,加温,添加碱性蛋白酶酶解 ,灭酶,过滤,浓缩,喷雾干燥,包装等工艺制得的白蛋白低聚肽。