鱼胶原蛋白肽
标准状态
发布于：2022-04-11
实施于：2022-05-11
废止
基本信息
Q/FKLJ 0001S-2022
现行
2022-04-11
2022-05-11
标准简介
本文件规定了鱼胶原蛋白肽的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存和保质期。本文件适用于以鲜、冻鱼为原料，经原料处理、提胶、过滤、浓缩、水解、浓缩、干燥、造粒、包装等工序制成的鱼胶原蛋白肽产品。
内容预览
本文件规定了鱼胶原蛋白肽的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存和保质期。本文件适用于以鲜、冻鱼为原料，经原料处理、提胶、过滤、浓缩、水解、浓缩、干燥、造粒、包装等工序制成的鱼胶原蛋白肽产品。