美藤果蛋白肽
标准状态
发布于：2022-03-01
实施于：2022-04-01
废止
基本信息
Q/XYZD 0099S-2022
现行
2022-03-01
2022-04-01
标准简介
本标准规定了美藤果蛋白肽的要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以美藤果蛋白为主要原料，原料经预处理，添加蛋白酶，经酶解、灭酶、分离、浓缩、灭菌、干燥、制粒或不制粒、包装等主要工艺加工制成的美藤果蛋白肽。
内容预览
本标准规定了美藤果蛋白肽的要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以美藤果蛋白为主要原料，原料经预处理，添加蛋白酶，经酶解、灭酶、分离、浓缩、灭菌、干燥、制粒或不制粒、包装等主要工艺加工制成的美藤果蛋白肽。