疣吻沙蚕(禾虫)汤包
标准状态
发布于:2022-06-16
实施于:2022-07-16
废止
基本信息
Q/PTYH 0001S-2022
现行
2022-06-16
2022-07-16
标准简介
本标准规定了疣吻沙蚕(禾虫)汤包的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于本公司以新鲜或冷冻的疣吻沙蚕(Tylorrhynchus heterochaetus. J Biol Chem.)(备注:疣吻沙蚕又名禾虫)或疣吻沙蚕干品为原料,经拣剔、清洗、干燥、剪切或不剪切、粉碎(磨粉)或不粉碎(磨粉)、筛分、用滤纸袋或其他形式包装而加工制成的疣吻沙蚕(禾虫)汤包(非即食食品)。