蜂草糖® 蓝莓叶黄素酯软糖
标准状态
发布于:2022-05-07
实施于:2022-06-08
废止
基本信息
Q/FASW 0103S-2022
现行
2022-05-07
2022-06-08
标准简介
本文件规定了蜂草糖®蓝莓叶黄素酯软糖的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存及保质期。 本文件适用于以麦芽糖浆、浓缩果蔬汁(蓝莓果汁)、蜂蜜、叶黄素酯、麦芽糖醇液、果胶、卡拉胶、水中的一种或几种为主要原料,添加或不添加酸处理淀粉、柠檬酸、DL-苹果酸、食品用香精、磷脂、诱惑红、亮蓝,经水处理、熬糖、溶胶、混合、调配、浇注、干燥、脱模、吹粉、上油或拌砂、灯检、包装等主要工艺加工制成的蜂草糖®蓝莓叶黄素酯软糖(以下简称产品)。