糟香风味白酒
标准状态
发布于:2022-05-30
实施于:2022-06-17
废止
基本信息
Q/YJFJY 0003S-2022
现行
2022-05-30
2022-06-17
标准简介
本标准规定了糟香风味白酒的检验规则和标签、标志、包装、运输、贮存、保质期。 本标准适用于以玉米为原料、麦麸酵母曲为糖化发酵剂,经半固态发酵、半液体发酵、蒸馏、贮存制得的玉米麸曲酒,与浓香型白酒、水按一定比例混合、调配、过滤、贮存、灌装、包装等工艺制成的糟香风味白酒 (以下简称产品)。
本标准规定了糟香风味白酒的检验规则和标签、标志、包装、运输、贮存、保质期。 本标准适用于以玉米为原料、麦麸酵母曲为糖化发酵剂,经半固态发酵、半液体发酵、蒸馏、贮存制得的玉米麸曲酒,与浓香型白酒、水按一定比例混合、调配、过滤、贮存、灌装、包装等工艺制成的糟香风味白酒 (以下简称产品)。