醋粉片（压片糖果）

标准状态

基本信息

标准简介

本标准规定了醋粉片（压片糖果）的要求、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存及保质期。 本标准适用于以木糖醇、食醋为主要原料，添加微晶纤维素、麦芽糊精、复配增稠剂（羟丙基甲基纤维素、柠檬酸三乙酯、硬脂酸镁、二氧化钛）、复配增稠剂（羟丙基甲基纤维素、甘油）中的几种为辅料，其中先以食醋、麦芽糊精混合而成醋液，经喷雾干燥、过筛制得醋粉，再经称量、混合、制粒或不制粒、干燥、总混、压片、包衣或不包衣、包装而成的醋粉片（压片糖果，以下简称产品）。

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