格瓦斯(卡瓦斯)风味饮料
标准状态
发布于:2022-05-17
实施于:2022-06-09
废止
基本信息
Q/XZMY 0001S-2022
现行
2022-05-17
2022-06-09
标准简介
本标准规定了格瓦斯(卡瓦斯)风味饮料的要求、食品生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于以经净化处理过的生活饮用水为主要原料,添加白砂糖、蜂蜜、啤酒麦芽、啤酒花、食用酵母,添加或不添加环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素),经调配、混合、发酵、过滤、灌装、杀菌、包装而成的格瓦斯(卡瓦斯)风味饮料(以下简称产品)。