秫米黄酒
标准状态
发布于：2022-04-17
实施于：2022-05-30
已废止
基本信息
Q/GQD 0004S-2022
已废止
2022-04-17
2022-05-30
西安市古秦渡酒业有限公司
标准简介
本标准规定了秫米黄酒的技术要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以饮用水、秫米、蜂蜜、蜂王浆、甜酒曲为原料，经洗米、浸米、蒸煮、拌曲、发酵、压榨、煎酒、贮存、勾兑、过滤、灌装、杀菌、包装工序加工而成的秫米黄酒。
内容预览
本标准规定了秫米黄酒的技术要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以饮用水、秫米、蜂蜜、蜂王浆、甜酒曲为原料，经洗米、浸米、蒸煮、拌曲、发酵、压榨、煎酒、贮存、勾兑、过滤、灌装、杀菌、包装工序加工而成的秫米黄酒。