绿豆冰沙
标准状态
发布于：2022-06-20
实施于：2022-07-01
已废止
基本信息
Q/YJQ 0001S-2022
已废止
2022-06-20
2022-07-01
标准简介
本标准规定了绿豆冰沙的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于饮用水、绿豆、选择性添加白砂糖或果葡糖浆为原料，经原料检验、预处理、蒸煮、混合、研磨搅拌、灭菌、冷却、凝冻、包装入库工艺加工制成可直接食用的绿豆冰沙。
内容预览
本标准规定了绿豆冰沙的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于饮用水、绿豆、选择性添加白砂糖或果葡糖浆为原料，经原料检验、预处理、蒸煮、混合、研磨搅拌、灭菌、冷却、凝冻、包装入库工艺加工制成可直接食用的绿豆冰沙。