豆皮（生干豆制品）
标准状态
发布于：2022-06-01
实施于：2022-06-05
已废止
基本信息
Q/XXSP 0001S-2022
已废止
2022-06-01
2022-06-05
标准简介
本标准规定了豆皮（生干豆制品）的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存、保质期。 本标准适用于以大豆粉、水、食用盐为原料，经混合、搅拌、挤压成型、烘干、包装等工艺制成的非即食生干豆制品。
内容预览
本标准规定了豆皮（生干豆制品）的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存、保质期。 本标准适用于以大豆粉、水、食用盐为原料，经混合、搅拌、挤压成型、烘干、包装等工艺制成的非即食生干豆制品。