盐渍海蜇
标准状态
发布于：2022-05-07
实施于：2022-05-27
已废止
基本信息
Q/TRSP 0003S-2022
已废止
2022-05-07
2022-05-27
标准简介
本文件规定了盐渍海蜇的技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输及贮存。 本文件适用于以新鲜海蜇、食用盐为主要原料，硫酸铝钾、山梨酸钾为辅料，经清洗、切丝、盐渍、清洗、调配、包装等主要工艺制成的盐渍海蜇。本品为非即食。
内容预览
本文件规定了盐渍海蜇的技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输及贮存。 本文件适用于以新鲜海蜇、食用盐为主要原料，硫酸铝钾、山梨酸钾为辅料，经清洗、切丝、盐渍、清洗、调配、包装等主要工艺制成的盐渍海蜇。本品为非即食。